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écoute steht für genussvolles Sprachenlernen. Hier finden Sie nicht nur hilfreiche Erklärungen und Übungen zum Lernen der französischen Sprache, sondern auch spannende Reiseberichte, aktuelle Reportagen, Interviews, Rezepte und vieles mehr.
Eine Region schätzt man wegen ihrer Kultur, ihrer Geschichte, ihres Erbes. Aber was wäre sie ohne ihre Bewohner? Von den Bretonen sagt man, sie seien chauvinistisch und stur … aber sie sind auch gastfreundlich und sind dank ihrer seefahrenden Vorfahren weltoffen. Begegnungen mit Menschen, die dafür sorgen, dass dieses (manchmal regnerische) Land Lust darauf macht, immer wieder zurückzukehren.
In Paris kennt man den Eiffelturm, die Opéra Garnier, den Louvre und Montmartre. Die etwas besser Eingeweihten schätzen die Katakomben und das Musée Carnavalet. Es gibt aber Besucher, die aus der Stadt fliehen, ohne sie zu verlassen… Wir verraten Ihnen die 11 besten Geheimtipps.
Glaubt man den Ausländern, ist Frankreich das Land der Liebe schlechthin. Die schönsten Liebesgeschichten wurden dort geschrieben, gemalt, gefilmt, fotografiert ... und gelebt. Ein romantischer Spaziergang durch das Land an der Seite von Amor.
Im Vorfeld der Olympischen Spiele 2024 verwandelt sich Paris. Schluss mit dem Autoverkehr, Platz für ökologisch verantwortungsvolle Großprojekte. Adieu Beton, es leben die Pflanzen! Paris wird zu einer modernen Megastadt. Die Architekten reiben sich die Hände, aber die Anwohner zittern: Wird Paris dann immer noch Paris sein?
Wie sehen die Drehorte, an denen Tati gearbeitet hat, heute aus? Folgen Sie uns auf seinen Spuren durch ganz Frankreich.
In dieser Spezial-Ausgabe endecken wir 42 Rezepte und Geheimnisse der französischen Gastronomie. Hier ein Vorgeschmack... Bon appétit !
Von frivol bis selbstmörderisch: Wer glaubt, im Élysée ginge es nur um langweilige Staatsgeschäfte, der täuscht sich. Wir blicken hinter die Kulissen.
Was bringt einen Franzosen zum Lachen? Auf diesen Seiten versuchen wir, französischen Humor, seine unterschiedlichen Formen und seine Ursprünge zu erklären.
Manche sind berühmt, andere weniger. Auf jeden Fall sind sie, ob im Fernsehen, im Radio oder auf der Bühne, sehr zahlreich. Wie soll man da den Überblick behalten? Und wie findet man den Humoristen, der einen zum Lachen bringt? Porträts.
Einfach und lecker... Unser Autor verrät Ihnen das Rezept vom Kabeljau mit Chorizo-Kruste.
