Le mot du jour
court-bouillon
Liquide aromatisé utilisé pare exemple dans la cuisson des crustacés (die Schalentiere) et des poissons.
die Brühe
Cuire un poisson au court-bouillon est vraiment très simple.
Sie erhalten jede Woche per E-Mail eine Sprachübung sowie neueste Nachrichten rund um Écoute.