cuisine

faire la cuisine

J'adore faire la cuisine pour mes amis.

rôtir

La plupart des viandes rouges peuvent être rôties.

faire fondre

Fais fondre les légumes dans la poêle avant de mettre la viande!

saisir

Pour bien cuire les viandes rouges, il faut les saisir.

flamber

Faire flamber une crèpe est très spectaculaire.

monter

Monte les œufs en neige, puis incorpore-les au chocolat.

fruits (m/pl) de mer

Quand je suis en Bretagne, je ne mange que des fruits de mer. Ils sont si bons!

cuisinier

Il y a environ 200 000 cuisiniers professionnels en France.

pocher

Il y a de nombreuses variantes d’œufs pochés.

évier

Wortart:

(m)

L’évier est encore bouché (verstopft). Pourrais-tu le déboucher, s’il te plaît?

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L'encyclopédie touristique des vins de France

Diese hochwertige Enzyklopädie verbindet das Reisen durch Frankreich mit den besten Weinen des Landes. Die Weinrouten sind Genuß für die Augen und den Gaumen.